O Yang Nanmei Yesheng (wild tree)
O Yang Nanmei Yesheng (2019)
Thé puerh sheng
Chine>Yunann>Lincang>Linxiang>Nanmei
Arbres sauvages
Ce thé est issu de véritables arbres sauvages. Il est cueilli par des Lahu de Nanmei, dans les fôrets situées à une altitude comprise entre 2400 à 3000m, puis sont transformées par Mme. Oyang.
Nez très frais et végétal. Arômes de fleurs et touches d’agrumes. Légèrement épicé, il est doux et sans amertume.
Conseils d’infusion : 5 à 8g pour 100 à 150ml à 100°c, entre 5 et 20 secondes. Environ 8 infusions.